冬末春初，溫差較大，各種疾病容易找上門，做家長的應該怎麼辦呢？當然是提高自身的抵抗力了。


所以，這時候學會強化自身免疫力是非常重要。


樂觀的心態，充分的休息和睡眠，適當的運動，正確且均衡的營養都有助於人體獲得健康的免疫力。



免疫力就是人體自己對疾病的抵抗力能力，在外界的病毒細菌等侵入人體的時候，人體的防禦機制就會對這些異物展開攻擊，以保護人體的健康。


而且免疫系統還得對人體內本身的衰老，病變進行全面的處理，這樣才能夠全面保護我們的健康。

今天就從營養素的角度介紹一些可以提升免疫力的方法：

維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。缺乏維生素A會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降，致病菌、病毒等就會乘虛而入。


從天然食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法，而血清中維生素A水平低與兒童好發肺炎等疾病有關，補充維生素A可預防和輔助治療呼吸道感染性疾病。

維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成，以及促進抗體形成，增強白細胞的吞噬作用，而增強機體的抵抗能力，且對免疫器官生成淋巴細胞有顯著影響。


許多研究表明每日補充維生素C能顯著減少感冒症狀，縮短感冒病程，且對兒童的有效性大於成人，維生素C來源很多，尤其存在新鮮的水果中，或者含活性維生素C的營養品，都是相當好的方式。

維生素E：維生素E缺乏可使免疫功能受損，亦能夠提高機體耐力，增強人體免疫力，提高血液中氧的利用率和肌肉持久力，阻止脂肪的氧化，維持組織正常的新陳代謝，在保證兒童青.少年正常生長發育中起著重要作用。
多數抗原會產生自由基，來擊退身體免疫系統的軍隊，而抗氧化營養素：維生素A、維生素C、維生素E、鋅和鎂都可以消除這些自由基。

VA還有助於保護呼吸道粘膜的完整性，VE則可以促進免疫細胞T細胞和B細胞的功能，當它與硒共同攝入的時候，可以增強免疫功能。鉀、鐵、鎂、銅、鋅都與抗氧化反應有關。

B族維生素和礦物質、抗氧化物質。抗體的產生需要B6，維生素B6缺乏損害免疫器官和免疫功能，葉酸和B12是免疫細胞發揮正常功能的重要物質。

鐵質也可以增強免疫力。缺鐵時免疫細胞分化成熟及整個免疫應答過程受損。大量研究結果表明：鐵缺乏能損害免疫功能，使人體抗感染能力降低。補充鐵後，免疫功能會得到恢復。


補鋅可以提高兒童免疫力，根據2011年英國《循證醫學數據庫》（TheCochraneLibrary），做過“補鋅提高免疫力”的相關實驗。實驗數據得出：在出現感冒症狀的第一天就補鋅，能夠有效抑制病情，減輕症狀；感冒7天以後，與未曾補鋅的患者相比，服用鋅的患者好得更快。由此，證明補鋅能夠緩解嚴重症狀，並縮短病程抵抗人體免疫力。

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缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力，還可使口腔和鼻腔內粘膜保持濕潤，從而可有效發揮捕捉病菌的功能。

綜合以上觀點，就可以知道這些維生素與礦物質對我們人體免疫力的重要性，建議長期多方面微量的補充，比一次性補大劑量還要來的重要喔!因為健康是一場持久耐力賽。