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益生菌對於健康的好處,已經有很多研究證實,但也不是補充了,就一定有效。益生菌入口後,還必須經過胃酸、膽鹼等嚴格的關卡,才能順利到達腸道並開始定殖,只有活性的益生菌可以定殖於腸道,有較長久的效果,因此要如何讓益生菌們活著到達腸道,也是一門學問。市售益生菌種類千百種,在購買的時候,除了參考菌種及菌數外,也應該選擇品質優良、值得信賴的益生菌產品,以達到維持健康的目的。

巧用益生菌,寶寶少生病!

發佈時間 Mar 13, 2020

隨著對益生菌關於人類健康的研究進步,越來越多的作用被我們發現。益生菌在增強腸道免疫力,預防腸道感染方面發揮著非常重要的作用。近年來,腸道也被認為是人體最大的免疫器官,也就是說只要腸道健康,整個機體的健康就能最大程度得到保障。

因為,我們所需的營養,幾乎都是靠腸道吸收進入體內的,這些營養物質幫我們建立更為完善的免疫系統,合成免疫物質提高機體的抵抗力。而益生菌主要存在於腸道當中,維護著腸道微生態平衡,是保護腸道的健康衛士。

這麽看來,保持益生菌在腸道中的數量是尤為重要的。

秋季攝入益生菌具體好處是什麽

縮短秋季腹瀉病程

秋季,輪狀病毒盛行,最易侵犯3個月到6歲的寶寶,此期寶寶自身的輪狀病毒抗體還沒有形成,易出現秋季腹瀉,這種腹瀉沒有特效藥,抗生素對病毒沒有作用,一般病程為7天左右。為了縮短病程預防營養不良,一般采用支持性治療比如補充補鹽液、調整飲食等。

秋季腹瀉,寶寶大便次數多,且為水樣便,會帶走腸道中大量的益生菌,病程時間過長還可能轉化為細菌感染,那麽在腹瀉開始就攝入益生菌,可以預防腸道中益生菌的量,可以縮短至少1天的病程。

預防並緩解痢疾,降低抗生素的副作用

痢疾是由細菌感染引起的腹瀉,秋季細菌滋生很容易感染上稚嫩的小寶寶。痢疾分為慢性和急性痢疾。有發燒、腹痛、裏急後重、大便次數多而量少、膿血便等表現,幼兒痢疾常常起病急驟,腹痛、腹瀉尚未出現之時,即有高熱神疲,四肢厥冷,面色青灰,驚厥,而痢下、嘔吐並不一定嚴重。

秋季適當補充益生菌,抑制腸道中有害細菌的繁殖,能夠減少痢疾發生。另外,當寶寶不小心感染上痢疾時,往往會用上抗生素。抗生素會同時殺死有益菌,還會對身體帶來副作用,在治療護理的過程中補充益生菌,不僅可以維持腸道的正常菌群數量,還可以降低抗生素的副作用。

益生菌能緩解所有腹瀉引起的乳糖不耐受,因為腹瀉以後會降低體內乳糖酶的活性,再次攝入含有乳糖酶的食物,分解乳糖幫助寶寶吸收,有些益生菌還可以直接產生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖。

預防感冒

秋季天氣變化大,忽冷忽熱,病毒細菌盛行,寶寶免疫力薄弱,非常容易出現上呼吸道感染,比如咽喉炎、扁桃體炎、鼻塞流涕等感冒現象。

益生菌可以從維護腸道健康,增強營養吸收上提高了寶寶免疫力。另外,益生菌通過代謝產生具有抗菌作用的物質,是廣譜(天然)的抗生素。

補充益生菌的注意事項

1.注意補充的時間

在多發疾病季節開始之前就開始補充益生菌,比如在入秋前1-2個月就可以開始補充益生菌,因為作為預防用益生菌,攝入後在腸道中要經歷競爭期、優勢期、鞏固期和穩定期等四個環節,才能達到最優的狀態。

當患上急性胃腸炎比如痢疾和秋季腹瀉時,醫生往往會搭配益生菌進行輔助治療,一般一周到半個月可以見到效果。但是病情恢覆後,延長一周到兩周的益生菌補充,可以有效維護腸道健康和降低抗生素的副作用。

服用了抗生素後2-3小時再服用益生菌,避免抗生素在殺死有害菌的同時也會殺死益生菌。

最好餐後食用益生菌。傳統認為嬰幼兒空腹時的胃酸PH值為4-5,但是據國內外研究得出,新生兒(28天內)空腹胃酸PH值為2.3左右,不利於益生菌生存。

餐後半小時或1小時後攝入益生菌,此時已經達到了飽腹感,胃酸的分泌有所減少,加之此時食物還在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大減少了對益生菌的破壞。

2.注意益生菌的沖調方式

用溫開水沖調,水溫不能超過37攝氏度,避免高溫殺死益生菌。如果嬰幼兒不愛吃,想加在奶粉裏服用,不能先放益生菌,因為沖調奶粉的水溫一般都高於40℃,可以將奶粉沖調好後,溫度低至37℃時(手腕滴奶液溫熱無湯感),再加入益生菌。發酵制品中的酸奶、奶酪最好不要加熱再吃,註意這類奶制品寶寶1歲以後才能開始少量攝入。



3.注意益生菌的活菌數量

我國保健品中益生菌活菌數量的最低要求100萬CFU/g,大多數益生菌制品都會比這個數量高,一般可達到100億CFU/g,在這個基礎上您可以選擇含量相對高的。



4.不能盲目使用

雖然益生菌在調節和維持腸道健康上起著重要的不可或缺的作用,日常攝入益生菌可以增強免疫能力。但是當寶寶生病嚴重,尤其是腹瀉嚴重時(高燒、驚厥、脫水),不能只攝入益生菌,益生菌在疾病治療過程中多扮演輔助的作用。

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