界衛生組織（WHO）對益生菌做了如下定義：當攝取適當數量後，對食用者的身體健康能發揮有益作用的活的微生物。

簡單的說，益生菌是對人類身體有益的菌。

無論人體還是自然界，都有大量的益生菌和有害菌。

而益生菌是一種活性微生物，負責抑制過量有害菌的生長，來為我們提供相對健康的身體內部環境。

如果一個人體內的有害菌佔多數，就需要補充益生菌來調節腸道內部平衡、維持身體健康。

若腸道有益菌不足，則會出現便秘、腹瀉、腹脹等症狀。

厲害了，我的益生菌

有菌“腸”輕鬆

益生菌能夠抑制腸內過量有害菌群的產生，為我們造就健康的腸道，幫助腸道更好地消化和吸收營養。

吃出自然防禦力

活性益生菌有助於調節人體菌群的平衡，既能增強人體免疫，又可以維持免疫系統的穩定，減少過敏反應的發生。

再也不用擔心蹲坑啦

益生菌可以促進腸道蠕動、改善排便狀況，從而提高腸道機能，減少身體內的毒素。

此外，益生菌對嬰幼兒濕疹的緩解及預防、減輕嬰兒腹痛也很有幫助，尤其是剖腹產或者早產的孩子，益生菌可以幫助他們預防感冒和腸炎的發生。此外，益生菌還可以預防婦女炎症等。

由此看來，益生菌不僅老少皆宜，還是男女之友，簡直是萬人迷！

益生菌的正確打開方式

有許多傳統的食物，如納豆、味噌、泡菜、酸菜、酸奶等，都含有益生菌。但是，外來益生菌要對人體產生真正的功效，可以說是非常非常困難。

首先，外來益生菌若想對人體產生功效，必須達到足夠的量。那達到多少才有用呢？劑量無法統一，需基於對人群的臨床研究數據。

其次，此類益生菌還必須是活的。它們需要經歷過胃液強酸、膽汁強鹼的洗禮，安全到達起效的部位才行。

再次，在益生菌到達起效的部位之後，還得與體內原有的菌種和睦相處，共同維護體內菌群平衡。